Бутерброди з сиром – одна з найпоширеніших страв для сніданку. Вони займають почесне місце поряд з омлетом та вівсянкою. Цю страву можна зробити дуже ошатною, ситною та смачною. Ділюсь рецептом.
Замість банально покласти сир на хліб і підігріти страву в мікрохвильовій печі, я готую бутерброди з сиром і яйцем в духовці. Не думайте, що на це йде купа часу та інгредієнтів. Стандартний набір для сніданку та 10 хвилин вашого часу!
Щоб гарячі бутерброди з яйцем вийшли такими як на фото, не розбивайте яйця відразу на хліб. Навіть якщо ви впевнені у своїй майстерності, рекомендую спочатку розбити яйця в окрему ємність.
Нам знадобиться:
- Батон – 150 г
- Вершкове масло – 50 г
- Твердий сир – 150 г
- Яйце – 5 шт.
- Сіль за смаком
- Чорний перець (мелений) – за смаком
- Паприка – за смаком
Покроковий рецепт приготування:
Розтопіть вершкове масло і змастіть ним деко. Викладіть на лист 5 шматочків батона.
Натріть твердий сир на дрібній тертці та викладіть його на скибочки хліба.
У центрі кожної сирної гірки зробіть невелике заглиблення, вбийте туди яйця.
Посоліть бутерброди, приправте їх чорним перцем та паприкою за смаком. Можна полити кожен бутерброд маслом.
Випікайте страву протягом 10 хвилин при температурі 190 °С.
Бутерброди з сиром та яйцем у духовці виходять дуже поживними. Можете ставити чайник, як тільки відправите лист в духовку. Іноді я прикрашаю цю страву свіжою нарізаною зеленню, якщо сезон дозволяє. Яка вам така ідея для сніданку?
