Для приготування гарячих бутербродів з ковбасою та сиром можна використовувати не лише ковбасу, але й шинку або навіть шматочки м’яса. З сиром теж можна експериментувати: від його виду сильно змінюється смак усієї страви. А тісто можна готувати навіть на йогурті!
Нам знадобиться:
- Плавлений сир – 100 г
- Ковбаса варена – 150 г
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – 1 тріска.
- Цукор – 1 тріска.
- Сода – 1 тріска.
- Кефір – 125 мл
- Пшеничне борошно – 100 г
- Соняшникова олія – 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування:
З’єднайте кефір та яйце, всипте борошно, сіль, цукор, соду та борошно. Замісіть тісто та відставте його на 15 хвилин.
Наріжте ковбасу кружечками, а сир – скибочками. Викладіть на кружок ковбаси дві скибочки сиру і накрийте другим кружечком. Зробіть так з інгредієнтами, які залишилися.
Розігрійте на сковороді олію, вилийте кружечки тіста, рівні за розміром скибочкам ковбаси.
На тісто викладіть зроблену конструкцію із ковбаси та сиру.
Вилийте на зроблені бутерброди другу порцію тіста та переверніть їх.
Гарячий бутерброд з млинців — чудова альтернатива нудному та банальному сніданку. Порадуйте своїх рідних: запишіть рецепт і спробуйте приготувати цю смакоту прямо завтра! Продукти всі доступні та недорогі. Смачного!
