Салат під назвою “Червона шапочка” точно не залишить вас байдужим. Він часто з’являтиметься на вашому столі. Тому раджу обов’язково приготувати цю дивовижну страву.
Нам знадобиться:
- Відварена курка – 150 г;
- Солодкий перець – 1 шт.;
- Будь-який листовий салат або капуста пекінська (коли приготуєте кілька разів, самі вже знатимете, з чим смачніше) – 150 г;
- Зваріть яйце круто – 1 шт.;
- Наперед приготуйте зелений консервований горошок – 2 ст. л.;
- Помідори повинні бути невеликі (середні), щоб соковита серединка залишалася при різанні на місці – 150 г;
- Візьміть кріп (за смаком) – кілька гілочок;
- Виберіть улюблену марку майонезу – 5 ст. л.;
- Звичайно сіль – за смаком.
Покроковий рецепт приготування:
Дрібно нарізати в приготований посуд пекінську капусту або листовий салат.
Нарізати дрібними шматками відварену курку. Нарізати солодкий перець середніми кубиками.
Відцідити від непотрібної рідини консервований горошок і додати його до компонентів, що вже є. Подрібнити і додати в посуд яйце круто.
Дрібно нарізати цибулю. Рекомендується використовувати цибулю різних солодких типів.
Все перемішати, додати сіль і заправити майонезом, а потім викласти в красиву салатницю.
Розрівняти одержаний на цьому етапі верх салату, проте це зовсім не обов’язково.
Всипати сіль та нарізаний кріп. Перемішати нарізані маленькими шматками помідори і викласти ними верхній шар даного салату. Смачного!
