Прості, але оригінальні салати з крабових паличок виходять легкими, свіжими, відмінно поєднуються з різними закусками та стравами на столі.
Нам знадобиться:
- скибочки батона, 2 шт;
- олія соняшникова, 1 ч.л;
- часник, 1 зубчик;
- сир плавлений, 180 г;
- огірок свіжий, 1шт;
- яйця варені, 3 шт.;
- крабові палички, 200 г;
- цибуля зелена;
- майонез.
Покроковий рецепт приготування першого салату:
Батон ріжемо кубиками і обсмажуємо на олії до сухості. Охолоджуємо.
Сирок тремо на середній тертці та викладаємо наступним шаром, робимо сіточку майонезу.
Зверху посипаємо дрібно нарізаними огірками та майонез.
Шар тертих яєць, майонез.
Шар сухариків, майонез.
Кубики крабових паличок, майонез і присипати нарізаною зеленою цибулею.
Нам знадобиться:
- крабові палички, 100 г;
- солодкий перець, половина;
- помідор, 1 шт;
- сир, 70 г;
- часник, кріп, майонез.
Покроковий рецепт приготування другого салату:
Ріжемо соломкою палички, змішуємо із соломкою із солодкого перцю, огірків, помідора та сиру.
Змішуємо всі інгредієнти, додаємо подрібнений часник та зелень за смаком, майонез.
Обидва салати виходять просто дивовижними, ніжними смаками. Їх можна використовувати для фарширування тарталеток, подавати у порційних креманках.
Якщо ви розраховуєте, що салат у вас залишиться і ви зберігатимете його в холодильнику, тоді перш ніж різати помідор, видаліть соковиту м’якоть, щоб він не потік і не зіпсував страву.
