Салат “Адміральський” – новинка мого меню. Це по-справжньому святковий салат. Якщо Ви любите морепродукти, то це точно Ваш рецепт.
Нам знадобиться:
- Кальмари відварені – 300 грам;
- Крабове м’ясо (або палички) – 1упаковка;
- Яйця, зварені круто – 4 штуки;
- Ікра червона – для прикраси;
- Майонез – для заправки (в помірній кількості);
- Сіль за смаком.
Покроковий рецепт приготування:
Кальмари відварити. Готові кальмари нарізати півкільцями, крабове м’ясо розібрати на волокна. Я рекомендую використати в даному рецепті крабове м’ясо з додаванням натурального краба.
Тепер потрібно дрібно нарізати чи натерти на великій тертці варені яйця.
Залишилося з’єднати всі інгредієнти, заправити майонезом, викласти в салатник, а ще краще порційно і прикрасити салат червоною ікрою. Смачного!
