Варити нічого не потрібно: просто змішуємо, заправляємо і можна відразу подавати до столу! Це просто чудовий салат із серії “на кожен день”!
Нам знадобиться:
- Консервований тунець – 1 баночка
- Яблуко кисло-солодке – 1 шт.
- Огірки – 2 шт. (середнього розміру)
- Листя салату – 30 г.
- Кінза невеликий пучок
- Зелена цибуля
- Консервований зелений горошок – 3 ст.л.
- Маслини – 3 ст.л.
- Оливкова олія – 2 ст.л. (або олія)
- Лимонний сік – 1 ст.л.
- Сіль
- Чорний перець
Покроковий рецепт приготування:
У салатник відправляємо кисло-солодке яблуко соломкою, свіжий огірок півкружечками та нарізане салатне листя (салат можна будь-який використовувати). Якщо огірок занадто рідкий, рекомендую прибрати серцевину.
Беремо баночку консервованого тунця, розминаємо вилкою і перекладаємо в салатник. Туди ж відправляємо консервований горошок, маслини, подрібнену кінзу та зелену цибулю.
Солимо, перчимо і заправляємо салат сумішшю оливкової олії та лимонного соку. Ретельно перемішуємо і можна відразу подавати до столу.
Салат виходить свіжий, легкий і водночас ситний. Виглядає не дуже презентабельно, але дуже смачний! Його можна подавати і як корисну вечерю, і просто на перекус. Поєднання інгредієнтів тут максимально вдале, рекомендую приготувати та скуштувати, впевнена, що сподобається!
