Питання необхідності видалення нижнього листя на зріючих капустяних качанах завжди хвилювало городників. Одні впевнені, що видаляти листя необхідно, адже так робили завжди. Інші стверджують: на практиці підтверджено, що без обрізки капуста почувається не гірше, отже, у проведенні даної процедури немає потреби.
Варто розібрати низку конкретних випадків, щоб з’ясувати, якою є реальність.
Найчастіше нижні листові пластини відмирають через судинного бактеріозу.
Це захворювання, яке поширюється ділянкою з поривами вітру та шкідниками. Хвороба викликана збудником, який проникає в тканини та вражає судини. Самою явною ознакою даного захворювання вважаються жовті або бурі сухі плями на листі.
Ті частини рослини, які уражені хворобою, дійсно потрібні видалити якнайшвидше. Причому їх необхідно віднести далеко від грядок чи спалити.
Хоча впоратися із захворюванням такими методами ніяк неможливо, адже воно вже глибоко проникло в тканини. Качан, уражений судинним бактеріозом, необхідно викопати, оскільки в іншому випадку через деякий час він стане неїстівним.
Такі симптоми характерні і для інших хвороб, наприклад таких як сіра гнилизна або нематодоз. Видаляючи відмерле листя, можна домогтися зниження кількості збудників та мінімізувати ризик зараження сусідніх рослин Але сам кущ таким чином вилікувати не вдасться.
Ще одна проблема – це всілякі гусениці та слимаки, які небайдужі до соковитої капусти. Домогтися зниження популяції шкідників можна шляхом видалення листя при одночасному посипанні землі навколо рослини меленою шкаралупою або спеціальними гранулами проти слимаків.
Є думка, що оголюючи головки, можна запобігти розтріскуванню, яке характерне для качанів при затяжних дощах. Але дана думка є спірною, оскільки листя теж вбирають воду, зменшуючи навантаження на качан.
Щоб уникнути розтріскування, можна використовувати ефективніший метод. Для цього потрібно підрубати коріння (частково) за допомогою лопати або злегка повернути кущ навколо осі.
