Оптимальним часом для укриття винограду на зиму вважається з першого тижня листопада до початку грудня залежно від області проживання.
Закутувати виноград перед зимою дуже рано не слід, тому що в цьому випадку створюється небезпека випрівання. Але все необхідне має бути підготовлене заздалегідь.
Нерідко задається питання про доцільність укриття винограду на зиму. Чи справді це потрібно? Фахівці у цьому питанні одностайні.
Всі столові сорти потребують укриття на зиму (навіть якщо в описі сорту говориться, що він “не покривний”).
Виноград погано переносить мороз, а ще гірше сильний холодний вітер. Причому для укриття винограду не обов’язково споруджувати складну конструкцію.
Найчастіше можна обійтися найпростішим укриттям. Його виготовляють із П-подібних металевих елементів або невеликих дуг.
Конструкцію потрібно вкрити зверху відповідним матеріалом. Це може бути лутрасил або плівка.
Головне правило, яке обов’язково має бути дотримано: знімати виноград з шпалер і поміщати його в укриття можна тільки в суху погоду.
Підкладка теж має бути сухою. Придатними матеріалами для підкладки є стружка, пінопласт і спінений поліетилен.
Для фіксації виноградних стебел у пригнутому положенні можна скористатися маленькими дугами. Також можна придбати спеціальні опори для високих рослин, виготовлені у вигляді петлі на маленькій ніжці.
Простіше буде тим садівникам, хто спочатку скористався хитрістю: садив виноград трохи під кутом. В цьому випадку пригнути стебла буде дуже просто.
Оскільки для винограду дуже шкідлива вогкість, навесні необхідно його відкрити, як тільки з’явиться така можливість. А при остаточному встановленні плюсових температур укриття потрібно буде зняти повністю.
