Буряк наприкінці серпня та на початку вересня підживлюю , щоб коренеплоди були смачними та солодкими. Але чи потрібно для солодкості коренеплоду застосовувати сіль?
В останні роки з’явилася така інформація, що буряки потрібно поливати сольовим розчином. Але ж сіль небезпечна для городу, оскільки відбувається засолення ґрунту. В результаті інші овочі на цьому місці погано зростають. Тому буряки розчином солі краще не поливати.
Замість солі є добрі засоби, щоб покращити смакові якості коренеплодів. На солодкість буряків та його смак впливає калій, бор та марганець. Тому вношу добрива із вмістом цих речовин.
Наприкінці серпня поливаю буряки сульфатом калію. Через тиждень поливаю буряки монофосфатом калію, а в середині вересня обприскую листя буряків борною кислотою. В результаті буряк виростає смачним та корисним.
