Цим рецептом я вже поділилася з усіма друзями та рідними – всім дуже подобається цей найпростіший у приготуванні та смачний гарнір.
Хоч до м’яса, хоч до риби, хоч до курки, хоч до індички, просто прикрасить будь-яку страву!
Нам знадобиться:
- Вермішель павутинка – 50 гр
- Рис – 50 гр
- Бульйон або вода – 200 мл
- Цибуля ріпчаста -1 штука середнього розміру
- Часник – за бажанням
- Сіль
- Спеції за смаком
- Зелень
Покроковий рецепт приготування:
Обсмажити вермішель на сухій сковороді, без додавання олії чи жиру. Обсмажувати протягом 3 хвилин, постійно помішуючи до золотистого кольору.
Цибулю нарізати дрібними кубиками і обсмажувати до прозорості разом з вермішелью. Не допускати підгорання цибулі – інакше страва вийде гіркою!
Додати промитий рис, спеції, сіль, за бажанням часник. Залити 200 мл бульйону або води та готувати під кришкою 12 хвилин.
Готову страву перед подачею посипати зеленню! Приємного апетиту!
