По-перше, приготувати цукерки вийде швидше, ніж відвідати магазин. По-друге, відомо, з чого вони зроблені. По-третє, їх можна їсти дітям будь-якого віку. А найголовніше – цукерки дуже смачні! Один раз спробуєш і хочеться почастувати інших (і підказати рецепт).
Покроковий рецепт приготування:
Печиво беремо типу “Ювілейного” (здобне, розсипчасте, солодке). Ломаємо на шматочки.
Кладемо в блендер і подрібнюємо в найдрібнішу крихту. Якщо немає блендера, можна покласти печиво в пакетик і постукати кухонним молотком.
Банани очищаємо, розминаємо вилкою в однорідне пюре.
З’єднуємо подрібнене печиво та бананове пюре, добре перемішуємо. З цієї маси робитимемо цукерки.
Набираємо масу мокрою чайною ложечкою і ліпимо кульку мокрими руками. Обвалюємо в какао порошку, розкладаємо на тарілці.
Цукерки потримаємо в холодильнику: вони стануть щільнішими, краще тримають форму. Їх можна посипати не тільки какао, а й кокосовою стружкою, цукровою пудрою. Якщо всередину покласти горішки, цукерки стануть ще більш схожими на справжні.
Ось гості здивуються, коли їм до чаю подадуть цукерки не з магазину, а хендмейд. Той випадок, коли солодощі смачні, і не шкідливі. Частуйтесь!
Нам знадобиться:
- банани – 2 шт,
- печиво – 300 г
