Зовсім скоро прибиратиму врожай буряків. Вже зараз видно, що коренеплоди виросли великими та соковитими. Але не всім так щастить із урожаєм, дуже часто буряк виростає дрібним. Дрібні буряки зростають з низки причин.
Буряк виросте дрібним через кислий і бідний грунт. Тому перш ніж саджати буряк необхідно розкисляти ґрунт і вносити добрива. Добрива вносимо, щоб підвищити родючість ґрунту.
Садити буряк необхідно весною з урахуванням сорту та термінів дозрівання. Оскільки буряк має встигнути вирости та визріти. Якщо запізнитися із посівом, то коренеплоди не встигнуть вирости.
Неправильний полив призводить до того, що буряк виростає дрібним. Буряк, як і морква, потребує регулярного поливу після посіву та під час зростання коренеплодів. Якщо буде низька вологість ґрунту, насіння довго сходитиме. І коренеплоди влітку від нестачі вологи слабо ростуть.
Дрібні буряки також зростуть через відсутність проріджування. Буряки потрібно як мінімум два рази прорідити, щоб коренеплоди росли на 15-20 см один від одного. Рослинам потрібна площа для зростання та поглинання поживних речовин із ґрунту.
