Сьогодні хочу поділитися ще одним рецептом курячих котлет. Соковиті, м’які та дуже дуже смачні.
Нам знадобиться:
- Куряче філе – 400 гр.
- Морква – 150 гр.
- Часник – 3 зубчики
- Цибуля – 1 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Сіль, чорний та спеції за смаком
Покроковий рецепт приготування:
Куряче філе пропустити через м’ясорубку, сиру моркву та цибулю натираємо на тертці. Далі у фарш і натерту моркву додаємо подрібнений часник і цибулю, все ретельно перемішаємо. Потім додаємо сіль, яйце і спеції за смаком.
Ретельно перемішайте руками та сформуйте котлети.
Вийшло із зазначеної кількості продуктів 9 котлет.
У сковороду наливаємо трохи олію і на середньому вогні смажимо з двох сторін до готовності.
Соковиті та дуже смачні курячі котлети з морквою готові. Смачного!
