Одну цибулину дрібно нарізаємо та обсмажуємо на сковороді.
До цибулі додаємо пропущений через прес часник (2 зубчики) і обсмажуємо кілька хвилин.
Помідори нарізаємо на невеликі шматочки. Болгарський жовтий перець нарізаємо на тонкі смужки.
Відправляємо в сковороду із цибулею нарізані помідори та перець.
Солимо і перчимо, додаємо сушений орегано та паприку.
Перемішуємо овочі та обсмажуємо кілька хвилин.
Потім додаємо 2 столові ложки томатного соусу, вливаємо гарячу воду, перемішуємо і готуємо під кришкою до м’якості овочів.
Беремо 3 упаковки локшини швидкого приготування.
Викладаємо брекети локшини у сковороду з лечо. Два брикети кладемо цілі, один – розламуємо на 2 частини та розмішаємо у вільний простір на сковороді.
Накриваємо кришкою та готуємо 3 хвилини. Потім перевертаємо локшину на інший бік.
І перемішуємо локшину із овочами.
Посипаємо тертим сиром і нарізаною зеленою цибулею.
Накриваємо кришкою і готуємо, поки сир не розплавиться.
Ура, вечеря «Радість студента» готова! Смачного!
Нам знадобиться:
- 3 пакети локшини швидкого приготування
- 1 цибулина
- 2 помідори
- 1-2 солодкі перці
- 2 зубчики часнику
- сіль, перець, орегано, паприка
- 2 ст. л. томатного соусу
- 300 мл гарячої води
- 100 г сиру
- Зелена цибуля
- Соняшникова олія (для смаження)
