Ніжний, ароматний та соковитий торт. Смак просто неймовірний, аромат зводив з розуму моїх гостей і всі просили рецепт! Готувати швидко, легко та недорого. Робити можна як у звичайні дні, так і на свято.
Нам знадобиться:
- Яйця – 4 штуки
- Цукор – 170 грам
- Соняшникова олія – 5 столових ложок
- Борошно – 220 грам
- Розпушувач – 1 чайна ложка
Шоколадна начинка
- Цукор – 100 грам
- Какао – 2 столові ложки
- Вершкове масло – 50 грам
- Гаряча вода – 150 мілілітрів
- Горіхи – щоб прикрасити
Покроковий рецепт приготування:
У мисочку додаємо яйця та збиваємо міксером, одночасно всипаємо цукровий пісок. Наливаємо олію і ще раз збиваємо міксером.
Борошно змішуємо з розпушувачем і насипаємо невеликими порціями в яєчну суміш, розмішуємо лопаткою.
У форму 24 см стелимо папір для випічки і наливаємо тісто. Запікаємо 25-30 хв, при температурі 180 градусів.
У сотейник всипаємо цукровий пісок, какао, додаємо вершкове масло і заливаємо гарячою водою. Готуємо на середньому вогні до повного розчинення цукру і масла.
Готовому бісквіту даємо трохи охолонути і за допомогою зубочисток робимо дірочки.
Поливаємо на бісквіт шоколадною начинкою.
Зверху посипаємо подрібненими горішками. Смачного!
