Майже у всій кулінарії світу використовують цибулю, яка надає стравам різноманітного смаку. Також цей овоч дуже корисний. Але, щоб виростити якісний продукт, потрібно вміти правильно вибрати сіянку. Рекомендуємо ознайомитись, як це зробити.
Огляньте сіянку. Цибуля повинна бути без ознак захворювання, бути свіжою, з міцним листям, і тонким корінням. Не зупиняйте свій вибір на цибулі з сухим пером, м’яким на дотик, у плямах та гнилях
Сіянка може бути різної форми. Виберіть цибулю середнього розміру або велику. У такій цибулі буде більше корисних речовин і дуже гарний смак.
Сіянка має приємно пахнути. Запах не повинен бути гнилим або цвілим.
Намагайтеся купувати сіянку місцевого виробництва. Якщо ви придбали привізну цибулю, зверніть увагу на упаковку, умови транспортування, зберігання та зовнішній вигляд. Цибуля не повинна бути пошкоджена.
Ознайомтеся із відгуками про сорт цибулі у людей, які її вже вирощували. Ви захистите себе від купівлі неякісного продукту.
Свіжу сіянку можна купувати протягом усього року. Але, врахуйте, що її сезонність обмежена на початку осені та весни. У цей час цибуля – саджанка буде ароматнішою і соковитішою.
Завдяки цим порадам, ви зможете вибрати якісну цибулю – сівалку.
