Буває, що качани білокачанної капусти раптово розтріскуються на корені і очікуваний урожай зіпсований. Таке пошкодження качанів може відбуватися в основному через три основні причини.
Неправильне поливання капусти.
Перша та основна причина розтріскування капусти полягає у неправильному поливанні. Якщо капусту часто поливати, коли качани вже сформовані. То молоде листя активно росте, а верхнє листя росте повільно і виходить, що качан тріскається.
Капуста перезріла.
Друга і теж дуже важлива причина капуста дозріла, а її вчасно не прибрали з грядок. Але вона продовжує поглинати вологу та рости. Ось качани тріскаються від перезрівання.
Різкі перепади температури.
У вересні качани вже сформувалися та ущільнюються. Температура повітря стабільна, але якщо температура підвищиться, то всередині капусти знову почне рости листя і качани розтріскаються.
