20 простих рецептів молочних коктейлів

У спекотні літні дні немає нічого кращого за молочний коктейль, який люблять і дорослі, і діти. Можна просто збити молоко з морозивом, а можна приготувати щось винахідливіше. Лови 20 відмінних та перевірених рецептів!

1. Молочний коктейль із морозивом

Найкласичніший молочний коктейль прямо з дитинства!

Тобі знадобиться: 250 г мороженого, 300 мл молока, 2 ст.л. варення або сиропу.

Змішай всі інгредієнти. Ретельно збий їх блендером до бажаної консистенції.

2. Молочний коктейль на кокосовому молоці

Підійде веганам, любителям кокосів та тим, хто не переносить лактозу.

Тобі знадобиться: 2 склянки кокосового молока, 3 банани, кориця, ваніль.

Приготування: Очисти банани, грубо наріж, склади в пакет і відправ на годинку в морозилку. Збий їх у блендері з кокосовим молоком і приправ коктейль корицею і ваніллю.

3. Молочний коктейль на вівсяному молоці

Такий рецепт молочного коктейлю може навіть замінити сніданок або перекус.

Тобі знадобиться: 1 банан, 200 г малини, 300 мл вівсяного молока.

Приготування: Подрібни малину в блендері або перетри через сито, якщо тобі не подобаються кісточки. Додай банан та вівсяне молоко, і знову подрібни.

4. Молочний коктейль із кавою

Смачний і підбадьорливий одночасно. Але каву заварюй міцнішу!

Тобі потрібно: 50 мл міцної кави, 2 ст.л. тертого шоколаду, 300 г морозива, 0,5 склянки молока.

Приготування: Збий морозиво з кавою та тертим шоколадом. Додай холодне молоко і знову збий коктейль.

5. Шоколадний молочний коктейль

Можеш прикрасити готовий коктейль шоколадним сиропом та листочками м’яти.

Тобі знадобиться: 400 мл молока, 150 г морозива, 60 г шоколаду.

Приготування: Розтопи шоколад у невеликій кількості молока на водяній бані. Влий молоко, що залишилося, і перемішай. Збий все разом із морозивом у блендері.

6. Молочний коктейль із какао

Якщо немає часу возитися з водяною лазнею, такий молочний коктейль можна просто зробити з какао.

Тобі знадобиться: 1 склянка молока, 1,5 ст.л. какао, 1 ст.л. цукрової пудри, 70 г морозива.

Приготування: Просійте какао і цукрову пудру, щоб не було грудочок. Додай морозиво з молоком і збий коктейль.

7. Вишневий молочний коктейль

Радимо брати заморожену вишню, щоб коктейль був справді холодним.

Тобі знадобиться: 100 г морозива, 130 г вишні, 500 мл молока, 1 ст. л. цукрової пудри.

Приготування: Збий вишню в блендері до однорідності. Додай решту інгредієнтів і знову збий коктейль.

8. Молочний коктейль із чорницями

Коктейль зі свіжими чорницями порадує не лише своїм смаком, але й приємним фіолетовим кольором.

Тобі знадобиться: 300 мл молока, 100 г морозива, 0,5 склянки чорниці.

Приготування: Промий і обсуши чорницю, і подрібни її в блендері. Додай решту інгредієнтів і знову ретельно збий коктейль.

9. Ягідний молочний коктейль

Як підсолоджувач можеш додати ложку меду.

Тобі знадобиться: 300 мл молока, 100 г домашнього сиру, 140 г ягоди.

Приготування: Подрібни ягоду в блендері і за необхідності перетри через сито. Додай сир з молоком і знову збий коктейль.

10. Горіховий молочний коктейль

Молочний коктейль з горіхами та сухофруктами – те, чим можна гарантовано здивувати!

Тобі знадобиться: 600 мл молока, 20 г фісташок, 20 г мигдалю, 20 г кешью, 20 г арахісу, 3 фініки, 2 інжири, спеції.

Приготування: Подрібни в блендері всі горіхи та сухофрукти до однорідності, та додай улюблені спеції. Влий молоко і знову збий коктейль.

11. Молочний коктейль із яйцем

Ситний та корисний молочний коктейль для тих, хто не боїться вживати сирі яйця.

Тобі знадобиться: 150 мл молока, 1 яйце, 1 ст. л. цукру.

Приготування: Збийте яйце з цукром у піну за допомогою міксера. Додай молоко і ще раз збий коктейль.

12. Молочний коктейль з арахісовою пастою

У захваті будуть усі члени сім’ї. А скільки користі!

Тобі знадобиться: 0,5 банана, 1 ст. л. арахісової пасти, 2 ст. л. йогурту, 2 дрібки кориці, 150 мл молока.

Приготування: Подрібни в блендері банан з арахісовою пастою та йогуртом. Приправ масу корицею, влий молоко і знову збий.

13. Молочний коктейль із авокадо

Тут також дуже доречними будуть кілька кубиків дробленого льоду.

Тобі знадобиться: 1 авокадо, 1 ч. л. меду, 300 мл молока.

Приготування: Очисти авокадо і видали кісточку, грубо його наріж. Відправ всі інгредієнти в блендер і збий молочний коктейль до однорідності.

14. Молочний коктейль із яблуком

Для більш яскравого зеленого кольору додай пару листків шпинату.

Тобі знадобиться: 300 мл молока, 2 яблука.

Приготування: Очисти яблука від шкірки, видали серединку і наріж шматочками. Подрібни їх у блендері, залий молоком і знову збий.

15. Молочний коктейль із шпинатом

Для свіжості цілком доречними будуть кілька гілочок м’яти.

Тобі знадобиться: 0,5 склянки листя шпинату, 0,5 авокадо, 0,5 склянки молока, 0,5 банана, 2 ст. л. шоколаду.

Приготування: Натри шоколад на тертці, промий шпинат і наріж очищений банан з авокадо. Відправте всі інгредієнти в блендер і подрібни до однорідності.

16. Персиковий молочний коктейль

До молочного коктейлю підходять не всі фрукти, бо молоко згортається від кислоти. Але такий варіант цілком добрий!

Тобі знадобиться: 250 мл молока, 150 г консервованих персиків, 2 яєчні жовтки.

Приготування: Збий жовтки, додай до них решту інгредієнтів і перебий коктейль у блендері. Якщо використовуєш свіжі персики, додай ще трохи цукру.

17. Молочний коктейль із бананом

Радимо заздалегідь трохи заморозити очищений банан, і тоді він буде не гірший за морозиво.

Тобі знадобиться: 1 банан, 150 г морозива, 400 мл молока.

Приготування: Очисти та наріж банан великими шматочками. Відправ його в блендер, додай морозиво з молоком, і все збий.

18. Молочний коктейль із ківі

За бажанням можеш додати в молочний коктейль дрібку ванільного цукру.

Тобі знадобиться: 400 мл молока, 2 ківі, 2 ст. л. цукру.

Приготування: Очисти і грубо наріж ківі, і збий їх з цукром. Влий холодне молоко і ще раз збий.

19. Алкогольний молочний коктейль

Такий коктейль буде доречний на будь-якій домашній вечірці.

Тобі знадобиться: 0,5 склянки бренді, 0,5 склянки молока, 3 ст. л. цукру, 1 ч. л. ванільного цукру, 200 г морозива, мускатний горіх.

Приготування: Відправ всі інгредієнти в блендер і збий молочний коктейль до однорідності. При подачі обов’язково посип його мускатним горіхом.

20. Молочний коктейль із апельсином

Використовуй свіжий апельсиновий сік і обов’язково дотримуйся пропорції, щоб молоко не згорнулося!

Тобі знадобиться: 200 мл апельсинового соку, 100 мл молока, 100 г морозива.

Приготування: Збий молоко з морозивом. Акуратно влий апельсиновий сік і ще раз збий коктейль.