Перець є культурою примхливою. То йому спекотно, то холодно, то поливу мало, то багато. Але якщо знайти до нього підхід, він відповідає гарним урожаєм. Сьогодні розповім про три важливі моменти, які допомагають мені збільшувати кількість зав’язей і плодів у липні.
Регулярний збір плодів
Перець я знімаю в технічній стиглості, коли він уже виріс до потрібного розміру, але ще не забарвився в сортовий колір. Це зелені, молочно-білі або світло-жовті плоди.
Така хитрість дає рослині сигнал продовжувати плодоношення. Чим частіше я зриваю перець, тим більше нових зав’язей з’являється. Якщо чекати повного дозрівання, кущ вирішує, що своє завдання виконав, і ріст куща сповільнюється, а нових зав’язей практично немає. Перець усі сили спрямовує на дозрівання плодів.
Повного дозрівання я чекаю лише тоді, коли потрібне своє насіння. Зазвичай вибираю кущі й залишаю один кущ для визрівання плодів, щоб зібрати насіння. А в інших випадках збираю плоди зеленими.
Догляд за перцем
Перець любить тепло й вологу. Оптимальна температура для нього +24…+28 градусів. Поливаю лише теплою водою, під корінь, регулярно. У мене встановлений крапельний полив, тому без клопоту проводжу полив теплою водою.
У холод, коли в нас дощ і холодно, намагаюся провітрювати менше, відкриваю лише кватирку. Це допомагає знизити стрес. Ну а в спеку в мене є притінення для кущів.
Підживлення перцю
У липні ґрунт на грядці вже виснажений, а перець продовжує рости й плодоносити. Тому йому потрібно поповнювати живлення.
Я в другій половині липня вношу монофосфат калію. У ньому фосфор і калій, це те, що потрібно для цвітіння й зав’язей. Калій особливо важливий, він робить плоди смачнішими.
Готую розчин просто: 1 столова ложка на 10 л води. Перемішую, він швидко розчиняється. Під кожен кущ вливаю по 500 мл.
Після такого підживлення перець починає активніше цвісти, зав’язей стає більше, плоди наливаються швидше й стають солодшими. Я повторюю це підживлення один раз на 10-14 днів у липні й серпні. Головне – не переборщити з азотом, він перцю в період плодоношення вже не потрібен.
Загалом, друзі, перець любить увагу. Якщо не лінуватися й вчасно його підживлювати та збирати врожай, він віддячить. У мене зараз у теплиці перці висять на кущах, скоро знову буду збирати.
